Теоретичні основи технологій харчових виробництв : навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів / І.Є. Никулишин, Б.О. Дзіняк, З.Г. Піх ; Національний університет "Львівська політехніка".
By: Никулишин, І. Є. Ірена Євгенівна.
Contributor(s): Дзіняк, Б. О. Богдан Остапович | Піх, З. Г. Зорян Григорович | Національний університет "Львівська політехніка".
Material type:
TextPublisher: Львів : Баікова Н.О., 2017. Description: 218 с. іл., табл., схем. 20 см.ISBN: 978-617-7448-33-3.
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Читальний зал 2 | TP369.U37 N95 2017 (Browse shelf(Opens below)) | E2000019940A010602704F89 | Available | 351070 |
Browsing Читальний зал 2 shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TN870 .S53 2006 Crude | TP248.2 .O93 2005 Криминология и биотехнологии | TP248.23 .F85 2002 Our posthuman future | TP369.U37 N95 2017 Теоретичні основи технологій харчових виробництв | TP548 .B6719 2018 Схиблені на вині | TP549 .K33 2003 Vinum sacrum et profanum | TP559.U37 K55 2023 Нерозказана історія українського виноробства |
Бібліогр. : с. 215-218
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.
