Формула смаку : виклад науки високого куховарства + понад 100 вибраних рецептів / Нік Шарма ; передмова Крістофера Кімбола ; ілюстрації Матео Ріва ; переклали з англійської Олена Кушнеренко [та ін.].
By: Шарма, Нік.
Contributor(s): Кімбол, Крістофер [передм.] | Ріва, Матео [іл.] | Кушнеренко, Олена [пер.].
Publisher: Київ : ArtHuss, 2022. Description: 351 с. іл. 28 см.ISBN: 9786178025113.Other title: Flavor equation the science of great cooking explained + more than 100 essential recipes [Тит. ориг.].Subject(s): Кулінарія -- Техніка -- Рецепти| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Полиця видавництв | TX714 .S53 2022 (Browse shelf(Opens below)) | E200470B6DE064261ED70112 | Available | 389844 |
Browsing Полиця видавництв shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| TX356 .H67 2022 Зоологічна екскурсія супермаркетом невідома історія відомих продуктів | TX645 .C44 2024 Школи історії кулінарних майстрів і застілля | TX649.A1 S9319 2020 Як нагодувати диктатора Саддам Хуссейн, Іді Амін, Енвеор Ходжа, Фідель Кастро, Пол Пот : історії, розказані кухарями | TX714 .S53 2022 Формула смаку виклад науки високого куховарства + понад 100 вибраних рецептів | TX950.59.U37 V96 2019 Лицарі пера і чарки | U51 .M35 2024 Полководці Середньовіччя та Нового часу від Вільгельма Завойовника до Петра Дорошенка | UG635.U37 K43 2025 Летунство в одностроях військова і воєнізована авіація України (1991-2021) |
Містить бібліографію та покажчик
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.