Локальне зображення обкладинки
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej / Małgorzata Konarzewska, Barbara Zielonka, Maria Konarzewska-Sokołowska.
За: Konarzewska, Małgorzata.
Інтелектуальна відповідальність: Zielonka, Barbara | Konarzewska-Sokołowska, Maria.
Публікація: Warszawa : REA, 2007. Опис: 2 ч. іл. 25 см.ISBN: 9788371414695; 9788371415418.Тематика(и): Гастрономія -- Освіта, професійно-технічна -- Практичні посібники | Громадське харчування | Товварознавство| Тип одиниці зберігання | Поточна бібліотека | Шифр зберігання | Нумерування/хронологія | Стан | Штрих-код | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Книга | Сховище дослідницьке | TX641 .K66 2003 t.1 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Cz. 1 (2003) | Доступно | 392250 | |
| Книга | Сховище дослідницьке | TX641 .K66 2004 t.2 (Огляд полиці(Відкривається нижче)) | Cz. 2 (2004) | Доступно | 392251 |
Огляд полиці бібліотеки/підрозділу: „Сховище дослідницьке“ Зачинити оглядач полиці (Зачинити оглядач полиці)
| TX360.5 .L57 1983 Poverty, undernutrition, and hunger | TX391 .F78 2008 Fruit and vegetables | TX162 .P73 1925 Практичний домашній порадник | TX641 .K66 2003 t.1 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej | TX641 .K66 2004 t.2 Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem podręcznik do zawodu kucharz małej gastronomii w zasadniczej szkole zawodowej | TX713 .A65 1974 The Roman cookery book | TX715 .V68 1994 Mennonite Foods and Folkways from South Russia Vol. 1. |
Містить бібліографію
Гірний, О. І. (392250, 392251)
Немає коментарів для цієї одиниці.
Увійти в обліковий запис для можливості публікувати коментарі.
Натисніть на зображення, щоб переглянути його в оглядачі зображень
