TY - BOOK AU - Carucci,P. AU - Buttazzo,Massimo ED - Italy.Ufficio centrale per i beni archivistici TI - Gli Archivi per la storia dell’alimentazione: atti del convegno, Potenza-Matera, 5-8 settembre 1988 T2 - Pubblicazioni degli archivi di Stato. Saggi SN - 88-7125-100-8 PY - 1995/// CY - Roma PB - Ministero per i beni culturali e ambientali, Ufficio centrale per i beni archivisitici ER -